尼崎うどん100名店「穂乃香」

丸亀製麺でない地元でこちらのうどん屋さんを初めて利用しました。

お昼休みに尼崎の中央商店街の中にあるマニアックなうどん屋さんです。

いつもは、早い安い美味しいの昼定番で時間のない時にありがたい丸亀製麺を利用しています。

しかし折角、地元の商店街に来たのだから地元うどん屋さんへとふらっと入ってみたところこちらのお店が、びっくりの「うどん百名店」でした。

看板には、なるほど本格讃岐うどんと書いてあります。

入ってみると香川県で昔よく見た感じのうどん屋さんのスタイルです。そもそも香川県のうどん屋さんのスタイルをはなまるうどんや丸亀製麺が真似したのだと思います。

そして今回注文したのが、きつねうどんに鳥天ぷらと磯辺ちくわです。

うどんを食べてみるとやや太めでうちたて、茹でたてのもちもちぷりっぷりでした。しかもうどんの量がけっこう多めです。お出汁は、優しい甘口味です。

おいしいはずです、この様に店内でうどんを打ち、茹でるというスタイルでした。

店内は、壁に向かっての一人黙食と飛沫対策パネルのあるテーブル席です。

今日のまいどあり⤴️

20年くらい前でしょうか、私が四国の営業担当をしていた頃によく利用した雰囲気のお店でなんだかとても懐かしかったです。

地元の人が地元の人向けのためだけのお店は、アットホームで良いですね。初めて来たお店でしたが、機会があればまた利用したいと思います。