いよいよ黒大豆の収穫時期になりました。
夏の酷暑で秋に実りのある作物の生育が悪いと聞いていました。
来てみてなるほどと言う感じがあります。
今日の刈り取りは、約100本植えた苗の30本ほどです。
去年までに比べてさやの実なりが小さく感じられたので
残りは、来週に持ち越すことにしました。
今週の金曜日に雨が降りさらに朝晩の寒暖差が激しくなると
豆も甘味もさらに濃厚になることを期待しての決断です。
今年で4回目のまめづくりです。
毎年畑の場所や作付けの長さも違ったりで条件は違います。
そんな中でも大きく収穫に影響するのは、天候の具合であることを
今年は、実感しました。
そうとはいえやはり自分で手入れしてできた黒枝豆は愛おしく
今夜もお酒のつまみに鍋いっぱいの黒枝豆を美味しくいただきました。
今日のまいどあり⤴️
思い返せば、6月に種子を播く時期になって今年は、去年頑張りすぎたので
広告
黒豆作りはやめて米を作りますと地主さんに言われてもう無理かと思っていたところを
別の場所で畑を借りていただき何とか4年目の黒大豆作りをすることができました。
できが良いとか悪いとかそんな贅沢なことは言っていられません。