博多呉川町の元気一杯というラーメン屋さんに来ました
プロブロガー立花岳志さんの記事を読んで
どうしても来て見たくなリました
博多には一年に2回から3回程度は仕事で来ることがあります
もちろん博多のとんこつラーメンは定番として
必ず食べて帰ります
しかし、「元気一杯」このラーメン屋さんは知りませんでした
そこで今回は、わざわざ時間を作って行って見ました
▼大通りから入った生活道路沿いのマンションの1階にあります
目立ちにくい生活道路沿いのお店です
わざわざ来てみると街中の食堂といった感じの目立たないお店です
平日の夜ということもあって待ち客なしで入れました
メニューはこんな感じです
▼店内に貼ってあるメニュー
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何を食べるかこれだけの種類しかないのに相当迷いました
本来は、ラーメンにするべきだったのかもしれませんが
結局、迷った挙句に頼んだのはチャーシューメンです
チャーシューメンを頼んで見ました
▼頼んだチャーシューメンはこんな感じです
チャーシューは、ちょいと厚めでコラーゲンたっぷりとろみがありました
早速、スープからいただいて見ました
クリーミーで柔らかくかつ濃厚で豚骨の臭みが少ないという印象
辛子高菜をリクエストしました
夜に行きましたので辛子高菜は、別盛りになるそうです
4種類の味からリクエストできます
甘口・中辛・辛口・激辛とありました
▼別盛りの辛子高菜は辛口です
私が頼んだのは辛口です
じんわりと汗が吹き出るほどのからさです
濃厚なスープで十分お腹が満たされたのすが
そこは、チャレンジャーですから替え玉をリクエスト
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初めてのカレー味替え玉
折角なので初めてのカレー味替え玉にチャレンジして見ました
▼カレー味替え玉
お椀の替え玉のラーメンの上にカレーのルーが乗っていました
これをかき混ぜてつけ麺風に食べるのもよし
どっぷりとそのまま残りのスープに入れるもよしとのことで
私は、そのままどっぷりと入れて見ました
▼カレー味替え玉投入
味の調整で醤油が用意されていました
ちょっと味見をして見たのですがかなり辛いものです
結局のところ
元気一杯のとんこつラーメンは
今までにない超クリーミーなスープに
細麺で腰のあるラーメンです
無謀にも替え玉までしてしまったので
この後何も食べることができすに
胃が重たかったです
スープも辛子高菜も相当に濃厚なので
替え玉よりも小ご飯がおすすめです