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創業昭和5年の「鳥七」さんへ行ってきました
要予約の大井町にある鳥料理店です
昨日に続き夜に鳥料理店にきました
東京で食べる焼き鳥は、何故か
関西で食べるより美味しいと思うのは
私だけでしょうか?
創業昭和5年の「鳥七」も美味しかったです
炭火で焼いた香ばしさがたまりませんでした
お店は、大井町から歩いて5分くらいの
場所にあります
外観も店内もレトロな雰囲気のお店です
差し詰め昭和の喫茶店といった
雰囲気でしょうか
味は、本格派の炭火焼の焼き鳥です
どの部位を頼んでもいいお肉を
使っているのが食べてみてよく分かります
夕方早めの入店で利用しましたが
後から入ってくるお客様は予約客ばかりで
予約なしのお客様は、入店できずでした
かなりの人気店のようです
鳥の部位の名前は正直よく分かりません
呼び名でわかるのは軟骨、つくね、きも(笑)
こんなところでしょうか
とにかくどのお肉も旨味が凝縮された
そんな美味しさを感じます
言葉では伝えきれない美味しさは
写真を見て貰えばわかる人には
わかるのではないでしょうか(汗)
兎に角さすが、歴史のある鳥料理屋さんです
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