春の陽気から昨日はいきなり夏の日差しに
なってきましたね
こうなるとビールが恋しくなります
いざ、準備の炭火起こし
まず一番初めに
やることは、火おこしからです
ところがうっかり木炭はあるものの
着火剤がありませんでした
ライターで炙って木炭に火をつけようと
悪戦苦闘すること30分
炭に少し火が点いたかと思うとすぐに
また消えてしまいます
美味しそうな食材を目の前にしながら
いっこうに火が点かないことには
始めることができません(涙)
着火剤を買ってこなかったことを
悔やんでもらちが明かない
塩胡椒を降った牛肉が炭火でこんがり
焼けるイメージが脳内を占領しているのに
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炭に火がつきません
そこで頼ったのがネット情報です
CAMP HACKの情報で火おこしをしてみた
LINE@から入ってくるCAMP HACKの情報に
いつも感心させられていたのを思い出しました
インターネットで調べてみると着火剤なしで
火を起こす方法が載っているではないですか
こんな方法でした
➀新聞紙を20cmの長さに丸めたものを用意する
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➁丸めた棒状の新聞紙でいげたに組む
➂組めたいげたの周りを崩れないように炭を配置
➃いげたの中に火をつけた新聞紙を放り込む
➄しばらく放置状態で炭に着火する
ものの10分ほどで炭に着火しました
凄いですねとてもありがたい情報でした
(CAMP HACKサイトより引用)
お陰様でこの後はまったりBBQタイムでした
今回使ったのは、ロゴス(LOGOS) KAMADOかまどです
今年の1月ごろに買ったロゴス(LOGOS) KAMADOの
出番をずっと伺っていました
そして、気温の上がった最高の出番で
使ってみることにしました