食レポまつり、市場に潜入チジミランチは量り売り

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最終日の午後、昨晩に引き続き
市場に潜入してきました

豚足の翌日は、チジミ定食
日本でチジミというと
お好み焼きの薄いタイプのイメージです
(これは私の主観ですが)

こちらのチジミは、鉄板で焼くというより
鉄板に油を引いて揚げる感じでした

カリッとした食感で厚めのチジミです
ボリュームもありました

チジミの他にも揚げたての天ぷらが
並んでいるものからざるで選んでいきます

選んだ後は、この食材を秤で測って
値段が決まります

どうやら100g3,000ウォンの計算のようです

そして持ち帰るもよし、
こちらの店内で食べるもよし

オモニに店内に案内してもらい
こちらでいただきました

例によってキムチとムルキムチ(水キムチ)が
付きました
刻んだ青唐辛子と玉ねぎが入った器に
タレを入れ、これにつけて料理をいただきます

店内は、こんな感じです
日本で町にある食堂で
好きなものを取ってごやんや味噌汁を
頼んでいただく感じでしょうか

気取らず、庶民的で家庭の味です
オフィス街の裏側に笑顔で迎えてくれる
おばさんの食堂でお腹も気持ちも
ふっくら幸せな気分になりました

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洗えるメモ帳を作っています

クリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。

この記事を書いた人

マッキー

マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)