久しぶりのご近所での楽しいひと時でした
今日は、11月のこの頃としては
お天気が良すぎて暑いくらいの日差しでした
午前11時から果実酒の瓶詰めをしました
今年の収穫は6本です
いわゆるボジョレーヌーボです
お隣さんにお世話になりいただける
自然の恵みです有り難く
熟成していく過程を楽しみながら
味わいたいと思います
この後、屋上でのピザをつまみに
地産地消のお楽しみ会です
快晴のお天気で透明度もよく
遠くまで景色を楽しむことができました
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ピザが次から次へと焼いてもらえる
至福の時間でした
本日の持ち寄りの一品はこちらです
マグロの漬けサラダでハワイで食べる
ポキ風のつもり
他にも御馳走が並びました
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そしてメインのピザはこちらです
とてもおいしかったです
自宅にある本格的ピザ釜で焼いた
焼き立てのピザは、何よりの御馳走でした
ワインにビールそしてピザと
全てが手作りで混じりっけなしの
地産地消の味です
自分たちで作る喜び
本日ギビングサンクスデーは
収穫の喜びに体が喜んでいます