今年は、去年に比べて10日ほど遅めの収穫でした。農作物は、同じように実りの時期を迎えるわけでは無いので一斉収穫が難しいですね。
お天気も良く収穫には、最適の日になりました。ご近所で収穫に日を決めて揃ってする行事も三年目を迎えました。朝どりの葡萄を房から外して実を潰してジュースにします。
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摘み取る作業に摘み取った葡萄を潰す作業で指の先と爪の間は、葡萄色です。
作業は、お昼にかかり一旦作業中断でランチタイムでは、美味しいビールにサンドイッチです。
作業の合間のランチタイムのビールがまた格別なのです。町内会個々の味わいビール談義にも花が咲きます。
収穫の後は、そっと保管して味が深まるのを待ちます。
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