マッキー Greenberry’s COFFEE GR Garage 西宮店に行ってきました
去年の12月にオープンしたそうです
兵庫県西宮の浜手にある車屋さんとコラボのカフェです
この地域は灘五郷の酒蔵がたくさんある通りです
宮水と言われるお酒に適した美味しいお水が取れる地域です
業態を超えた快適スペースのコラボ
今流行りの形態ですね
先日のNHKのあさイチを見ていると本屋の業態連携について
かなり詳しく色々な情報を放送していました
本屋にカフェは当たり前
本屋に美容室
本屋にエステ
本屋でお客様の趣向に合わせた定額でのセレクトサービス
本屋での読書会などなど
スターバックスコーヒーのコンセプトがモデル
スターバックスのコンセプトそれは
美味しいコーヒーを提供することは前提条件です
そこに付帯するサードプレイスという「快適な空間」なんですね
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Greenberry’s COFFEE GR Garage 西宮店にきて見て
こちらは、GR Garageという車屋さん
そして今流行りのスポーツジムANYTIME FITNESS
お昼前に入店しましたが
女性客でいっぱいです
ママ友からマダム、初老のご婦人まで
圧倒的に女性比率が高いです
家を離れて生活感のない快適な空間に来て
くつろいだりだべったりが目的なんでしょうね
快適がいっぱいです
・天井が高く広々とした開放感おある空間
・メニューが豊富
例えば、コーヒーはレギュラーコーヒー
水出しコーヒー、ニトロコーヒー（？？）
食事もサラダにサンドイッチ、マフィン、パニーニなど
飲み物もコーヒーだけでなく他の飲料も
そのほかにも調理パンメニューが充実しています
▼店内メニューです
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カウンターにはコンセントにFree Wi-Fiがあり
テーブルとともに荷物を置くカゴがどこの席にも置いてある
▼コンセントと荷物カゴ
今回私が選んだメニューは
バッファローチキンのブリトー
聞いてみるとちょっと甘辛のチキンが入っているそうです
▼これが今回食べたメニューです
お客様は、食事や飲み物もさることながら
人は快適に過ごせる空間を求めている
▼こんな写真を撮ってもなんだかオシャレに移ります
結論として
ちょっとした積み重ねが嬉しいものです
システムやメンテナンスだけでなく
店舗の人のオペレーションも良かったです
人は快適さを求めている
お店のご案内はこちら
- 関連 :
- ttps://www.greenberryscoffeejapan.com
