休日の家族サービスは、ロールキャベツの家庭料理を作って見ました

年末は、仕事も家庭も大忙しです。時間に忙殺されて掃除も料理も、全く満足にする暇がありません。

そこで、たまには家族サービスをとネットで体が温まる料理としてトマトのロールキャベツを作ってみる事にしました。

以前にも一度作ったことがあります。しかし、いざやるとなると何も覚えていません。こんな時に役に立つのがインターネット検索です。単にレシピを載せているだけでなく作り方の動画まであるからありがたいですね。

早速、キャベツを切ってさっと湯がきます

同時に中に入れる具材も準備します。合挽きミンチに玉ねぎ、パン粉に塩こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜます。

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そして、具材を入れるスープは、ホールトマトにコンソメに水そして調味料を入れ煮立てます。

後は、グツグツ煮込むだけ

結構、見様見真似で美味しくできました

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今日のまいどあり

年末でバタバタの日々で食事を作ることもできない様な毎日煮込めば煮込むほど旨味が出てくるトマトロールキャベツは、家族に喜んでいただけました。

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この記事を書いた人

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マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)