マッキー 菓子工房yamao船場店5/25オープンです
プレオープンに行って来ました
▼お店の外観です
富田林の地域人気店の菓子工房yamaoさんです
オーナーの山尾さんは、友達の友達で仲良くしていただいています
こだわりが凄いんです
何が凄いかは、とにかく何でも自分で作ってしまいます
こちらのお店の内装からお客様に出すトレイまで
人に喜んでもらおうと言うホスピタリティーが半端ないです
そして超好奇心が旺盛な人です
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もともと富田林の地域では行列ができるほどのお菓子工房です
そこに最近は、ネットで販売できる人気商品の
ガナッシュを開発されました
それ以降というものは、飛躍的に人気が上がり
今やガナッシュといえば菓子工房yamaoの代名詞です
南海電鉄の駅ナカ店でもお客様への手土産や
自宅用のおやつにも重宝するということで
購入されるお客様が急増中です
そして満を持して今回の大阪船場への出店です
こだわりのコーヒーに看板商品のガナッシュのお店です
ブラウン基調の落ち着いたお店でギャラリーとしての
趣がとてもよく落ち着いた雰囲気です
▼落ち着いた店内はこんな感じです
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▼メニューはこちらです
▼お店のトレイや椅子までオーナーの山尾さんの手作りです
お店の照明は亀井美知代さんによる切り絵でできたものです
また店内奥にはFlower studio和音さんがあり
様々なフラワーアレンジメントを承られるそうです
▼店内奥のフラワーとギャラリースペース
▼お手洗いにもアートが施されています
5月25日（金曜日）のオープニングイベントが待ち遠しいですね
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