マッキー GW中盤戦は、芦屋高校３２期特別メンバーによるダッチオーブンパーティーで
盛り上がりました
春うららなお天気の中芦屋のWさんのお宅で総勢20名が寄ってのパーティーでした
昨年に続いて第２回の開催となりましたが益々バージョンアップの楽しい回に
なりました
集う仲間の持ち寄りは素晴らしいですね
オードブルは、本格的なもので高級レストラン級です（笑）
タコのバジルソース&プチトマト
取れ立てたけのこの和え物にローストビーフなどなど
メインディッシュは何と言ってもダッチオーブン料理ですが
やはり、仕上がった時の鍋蓋を開ける時のジュワジュワ感がたまりませんね
湯気に香りが最高です
お酒は、スパークリングのロゼでスタートして滋賀の地酒、そして
リースリングワインに赤のフルボディーとフルコースです
お酒が進むとともに調理するメンバーも少し落ち着き楽しい話が
弾みます
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特に女性は、それぞれ持ち寄りの一品について語り出すとやはり
思い入れがあり話が止まりません（汗）その話をうんちくを聞きながら
春の心地よい日差しの中楽しい時間をともにしました
今回ご一緒させていただきました皆さんお招きありがとうございました
