もつやき処い志井本店は鮮度の良い食材を提供する地域一番店

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業界で仕事関係のメンバーで食事をするのに
初めて調布に来ました

お誘いいただいたのは、京王調布駅近くの
超人気店の地元人一押しの
もつやき処い志井本店というお店でした

鮮度の良い鳥肉やホルモンに
美味しいワインが飲めるということで
こちらのお店になりました

わずかなカウンター席にテーブル席に
お座敷の席になっています

残念なことに座敷は、掘り込み式でなく
ちょっと窮屈な畳席です

地域では、随分と人気店のようでした

まずは、お通しです

きゅうりとキャベツの和え物です
さっぱりとした味わいでした

はじめに注文したのがフォアればー
いわゆる鳥のレバ刺しです
新鮮そのもので全く臭みのない
部位でした

オニオンサラダにトマト

ここから焼き鳥にホルモン焼きをいただきました

部位は、それぞれ店員さんが
説明をしてくれるのですが
覚えていません

次々と来る焼き物をリセットのために
冷奴を注文

最後の締めは、こちらの2品でした

焼肉も焼き鳥も基本おすすめの部位を
いただくので見た目と名前がいつまでたっても
覚えることができません(笑)

夕方6時過ぎから飲み始めたお店も
程なくで満席になる繁盛店でした

メニューはこんな感じです

そして場所はこちら

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洗えるメモ帳を作っています

クリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。

この記事を書いた人

マッキー

マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)