もつやき処い志井本店は鮮度の良い食材を提供する地域一番店

業界で仕事関係のメンバーで食事をするのに
初めて調布に来ました

お誘いいただいたのは、京王調布駅近くの
超人気店の地元人一押しの
もつやき処い志井本店というお店でした

鮮度の良い鳥肉やホルモンに
美味しいワインが飲めるということで
こちらのお店になりました

わずかなカウンター席にテーブル席に
お座敷の席になっています

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残念なことに座敷は、掘り込み式でなく
ちょっと窮屈な畳席です

地域では、随分と人気店のようでした

まずは、お通しです

きゅうりとキャベツの和え物です
さっぱりとした味わいでした

はじめに注文したのがフォアればー
いわゆる鳥のレバ刺しです
新鮮そのもので全く臭みのない
部位でした

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オニオンサラダにトマト

ここから焼き鳥にホルモン焼きをいただきました

部位は、それぞれ店員さんが
説明をしてくれるのですが
覚えていません

次々と来る焼き物をリセットのために
冷奴を注文

最後の締めは、こちらの2品でした

焼肉も焼き鳥も基本おすすめの部位を
いただくので見た目と名前がいつまでたっても
覚えることができません(笑)

夕方6時過ぎから飲み始めたお店も
程なくで満席になる繁盛店でした

メニューはこんな感じです

そして場所はこちら

洗えるメモ帳を作っています

クリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。

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マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)