Yamao船場店閉店後のおっさんワイン会

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5月25日にガナッシュケーキで有名な菓子工房Yamao船場店がオープンした

もともと富田林では行列のできるケーキ屋さんとして
有名なYamaoさんが南大阪から初めて大阪市内に
オープンのしたお店がこの船場店です

以前から計画していたワイン会をこの立地で
やろうと計画したのは約1ヶ月前です

岡山の還暦を祝う会での日本酒がきっかけ

6月19日に岡山で飲んだ日本酒が素晴らしく
次回は、ワインでいっぱいやろうということから
今回の運びとなりました

集まりやすい大阪船場の山尾さんの店が会場に

何となく持ち寄りでなんて言ってつまみは燻製で
と言ったのがきっかけで

山尾さんのおもてなしの気持ちにスイッチを
入れてしまいました
言ってみると案の定でした

木箱に入った見事な燻製に唖然

私は、以前山尾さんの自宅でいただいた燻製が
とても美味しかったのを覚えていて
軽くちょっと炙った燻製をがこんなことに

▼砂ずりの燻製

▼鳥の胸肉の燻製

▼鳥手羽の燻製

▼貝柱、たこ、豚肉の燻製

▼ちくわ、ししゃも、たらこの燻製

▼鳴門の鯛の燻製

これだけの燻製を2日間かけて作ってくださったそうです
いつものことながら頭が下がります

ワインも日本のワインを厳選してくれました

▼まずは、泡から

▼準備してくれたワインはこんな感じです

途中箸休めのち怒涛のワイン

どのワインもこだわりの厳選ワインでした

こだわりはギターの生演奏にも

AKI MIYOSHIさんのライブを聴きながら
おっさんたちは癒されて
心地よい時間が過ぎて行きました

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洗えるメモ帳を作っています

クリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。

この記事を書いた人

マッキー

マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)