鉄板串燻製MOKU(大森)で酒盛り

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大森の鉄板燻製料理屋さんで酒盛り

都心の夕暮れ酒盛りのお店を
大森駅近辺で探していました

息子と酒盛りをするのに
本当は、焼肉でネット検索していく店を
決めていたにも関わらず

そちらのお店人ってみると
厨房の調子が悪くおやすみ

急遽、ネット検索で行ったお店が
燻製料理のお店でした

入ってみると中々、おしゃれなお店でした
会社のグループでの飲み会の人や
男女のペアで来ている方もいました

初めの一杯目は、生ビールでサッポロ生でした
そして料理は、突き出しから燻製でした

その後、オーダーは鉄板焼き3種のキノコの森の子サラダ

厳選豚肩ロースの自家製燻製

鉄板串お任せ5本セット

結構燻製ばかりで疲れて来て
白ワインのヴォルンテ・ソアヴェを1本

かなりフルーティーでした
辛口と書いてありましたが???

この辺でお新香タイムで
いぶりがっこクリームチーズ

これは、燻製の鉄板です
おししかったです

どの料理もの香辛料として
パクチーやピンクペッパーのアクセントが効いています

最後の締めは、お店の一押し商品だそうです
燻製カリカリベーコンの焼きそばです

太麺が美味しかったです

何を食べるにも燻製でかなりしんどい感じです
お腹を減らしてがっつり食べるというよりも

ワインを飲みながらじっくりとゆっくりと
飲むのが良いのでは無いかと思います

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洗えるメモ帳を作っています

クリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。

この記事を書いた人

マッキー

マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)