カレーハウスcoco壱番屋新小岩へ行ってみた
主観的な食レポです
カレーハウスcoco壱番屋へ行ったのは
おそらく10年近く前の話だと思う
ときどき無性にカレーが食べたくなる
特に食欲が落ちる夏場であろうか
今回も出張中に
カレーが食べたくなる症候群でした
そこでカレーハウスcoco壱番屋新小岩に入った
トッピング次第でカレーもアレンジは無限大
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ハンバーグやカツレツそして野菜などの具材
スパイスについてもさらに変化がつけられるようです
昭和世代のカレーなんていうと
自宅で食べる家庭料理でした
野菜もじゃがいも、にんじん、玉ねぎがせいぜいで
切り落としの豚肉、牛肉、鶏肉などのいずれかでも
入ろうものならもう贅沢極まりない高級な夕食でした(笑)
食の安全基準として
成分についてのアレルギー反応にも
責任が問われるのでしょう
他にもライスの量や辛さ・甘さの程度など
色々な取り組みをしています
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それもお客様のご意見からでしょうか
やはり支持されるお店づくりは
お客様の声からなんですね
そして結局、私が今回いただいたカレーはこちら
夏野菜の入った:チキンカレーで
ご飯の量は200g辛さは中辛
出張中は、野菜不足につき
ポテトサラダを別につけてみました