韓国料理といえば その1

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今年2月以来の久々の韓国ソウルです


日本国内、海外と仕事柄色んなところに参ります
出張の楽しみは、何と言っても現地でお客様との食事です

韓国料理といえば宮廷料理やプルコギ、サンギョプサル、サムゲタンなど
数え上げればおなじみの料理が沢山あります

しかし、現地での大衆料理といえば豚足なんですよ
最近は、来るたびに豚足を満喫しています

野菜にキムチや味噌に唐辛子、にんにくなどを
一緒に巻いて頂く豚足はたまらなく美味しい料理です

肉を食べるときに野菜もふんだんに取れて
とてもバランスが良いですね

もやしのスープも欠かせません

そして、飲み物はカスビールのチャミスル焼酎割りです
それと赤ワインなんてのが最高の組み合わせです

食事のエンジンがかかってきたところで海鮮チヂミ
いかににらなどが入ってカリッとろふわっと最高のお味です

これにポッサムキムチなどを乗せて食べるのもまたよしです

今回も現地のキムさんにお世話になりました
ごちそうさま

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洗えるメモ帳を作っています

クリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。

この記事を書いた人

マッキー

マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)