かき金新年会もこれで5年連続となります
年々参加人数が増えてきました
高校の同窓生が集う新年会です
皆さんびっくりするくらい元気です
例年この時期に行うのですが
参加メンバーを募る時に
会場の人数加減があって
いつも随分とお声がけするのに
気を使うので最近は
私は会場の予約係に徹して
皆さんの都合の良さそうな
日にちの設定するだけにしています
予約の告知をお世話いただく女性に
連絡を取ると全て調整をしてくださいます
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するとたちどころにグループチャットができます
人数の調整がつくともう当日まで
チャットが炎上気味に盛り上がって行きます
5回目のかき金の初参加は1名でした
毎年お呼びがかかることを心待ちにしていたそうです
いつもかきが苦手という方も騙されたと思って
参加してくださいとお声がけしますが
決まってそのような方は常連さんとなって
毎年参加されるようになります(笑)
ということで今回の席取りはいつも12人定員
座敷でしたが思い切って16名から20名定員の
足を伸ばせる堀込みの席を予約しました
そして当日まで人数の増減があり
最終15名の参加となりました
いつもの白味噌でいただくカキ鍋のコースに
オプションは、牡蠣の殻焼きです
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まずは、ビールで乾杯
アサヒビールの新春限定品です
特別限定醸造澄みわたる辛口だそうです
加えて突き出し何ですが
今年の突き出しは1品減っていました残念
しかし、基本的には牡蠣の量が減るわけでなく
それはそれで納得です
続いて白味噌のカキ鍋
例年より身が大きかった様に思います
カキ鍋が終わる頃合いを見て
カキフライが登場します
締めは、牡蠣の釜飯です
最後は、残った釜飯をお土産に
ラップで包んでお持ち帰りもできます
今年も大いに盛り上がって
新年のスーパームーンの夜を
プリップリの牡蠣で堪能いたしました
去年今年とで全員が還暦を迎えるため
今回のメンバーを総称してカンレッキーズと
呼ぶそうです
これで今年も牡蠣パワーでより一層
元気に行けそうです!
最近は、インターネットでも新鮮な
牡蠣を取り寄せて自宅で殻焼きなど
できるセットもあるんですね
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