やってみたかった新幹線での駅弁(^^)
いつもFacebookの友達が新幹線で食べるお弁当を
アップしているのを良く見ます
そこで今回は、チャンスに恵まれてやって見ました
三島駅プラットホームで販売していた沼津ブランド認定品をいただきます
春限定と言うのに惹かれて港あじ鮨を試してみました
桜の葉で巻いた春の香り漂う味
いつもは、わさびの葉で巻くのを春限定で桜の葉だそうです
沼津と言えば、もちろんあじは有名ですが更に、
伊豆天城産生わさび入りの念の入れよう
まさか生のわさびが入っていて擦ったわさびをつけて
いただくとは想定外の展開に驚きと喜び
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中身は、
・賑わい鯵鮨
わさびの茎を塩漬けにしてすし飯に混ぜわさびの葉で巻く
今回は、桜の葉でした
・ぬまづ鯵鮨
新鮮な鯵を特製のポン酢で〆た後じっくりと昆布の
旨味を染み込ませた江戸前の鮨
・鯵の太巻き
〆た鯵の切り身を太巻きのした
この3種類が入ってお値段¥1,000円
美味しかった