最近、お気に入りの洋菓子店は西宮市苦楽園にある「ルメルクール」です。
阪急苦楽園駅より西に5分くらい歩いた場所にある通りに面しているのですが少し奥まって見えにくいお店です。2年ほど前にオープンした店内が真っ白で美しいお店です。
通りからは、このように見えづらく見つけにくいおお店です。
お店の名前も読みにくく覚えにくいお店です。店名は「ルメルクール」でフランス語のREMERCIER(感謝する)とCŒUR(心)の二つの意味から作られたそうです。元々焼き菓子が人気のようです。今回は、演奏会でエキストラとしてお手伝いいただく方へのお礼に焼き菓子の詰め合わせを購入に来ました。
▼入り口横手に焼き菓子のコーナーがあります。
最近の名前が有名なお店のケーキは、1つが700円、800円は当たり前なのに対してこちらのお店のケーキは、500円から600円台と美味しいのにお手頃価格です。マイブームのケーキは、ピスタチオ味のケーキと定番のモンブランです。
そして、今回化粧箱に詰め合わせてセットいただいたのがフィナンシェと焼き菓子のセットです。
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真っ白な箱にゴールドのリボンをあしらって頂きました。お味も甘さ控えめで大人の味です。焼き菓子も焼きたての香と素材の風味を大切にするためによくある脱酸素剤を一切使わずに二週間の賞味期限に美味しく召し上がっていただけるようにしているとのことです。
そして、もう一つお試しで購入したのが「ニューマジック」というチョコレートのガナッシュクリームとチョコレートスポンジの三重奏のお味です。濃厚なチョコレートにこってりクリームでとてもヘビーなケーキでした。
今日のまいどあり⤴️
実は、3年ほど前に1年以上空き家になっていた店舗で仕事をするのに検討をしていたお店で入念に中を拝見したことのある場所でした。それだけにどのようなお店が入ったのかすごく気にかかっていたお店です。素敵なケーキ屋さんが入ってくれて良かったと思っています。
ルメルクールホームページは、場所は、こちらになります。