満月で神戸元町の暑い夜に
美食を求めて集まりました
お店は、こちらです
その名は満月
きっとこちらで食事すると皆んな丸い笑顔で
満面笑みで満月なんでしょうか?
集まったのはこのメンバーです
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芦屋高校卒業の同級生アラ還8人です(笑)
東京から帰省するたびに
この店をリクエストしてくれるので
年に一度から2度は、行くことができます
地元女子が6月に予約をしてくれました
こちらは、超人気店で2ヶ月前からの
予約なしには、入れません
予約のコースは、6000円と7500円です
コスパが良いので6000円で大満足です
コース予約には、お肉の握りが付きます
そして確認したところ7500円のコースは
さらにフルーツとお肉の握りがもう1種類つくそうです
これを聞いたからには、次回は7500円のコースに
挑戦したいと思います
いよいよお料理です
ということで先ずは、前菜です
色どりが鮮やかですね
キムチにナムルにチャンジャなど
その次の前菜は、上ミノ湯引きぬたあえに
生センマイに肉の握り・・
(企業秘密なので写真はご遠慮くださいとのこと)
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まずは、塩ものから
上ミノ、厚切り塩タン、はつ、ロース・・
上ミノはトロッとカリッとレモン汁につけていただきました
存在感のある厚切りのタンもレモン汁で
そのほかは、わさびでいただきました
次にタレものです
ハチノス、タケノコ、のホルモンからハラミ、上ロースまで
これはまた特製ダレにコチジャン、ニンニクをたっぷり入れて
良い具合の炭火でじっくりといただきました
仕上げは、辛めのクッパと冷麺をシェアーしました
そうそう、今回お酒は、生ビールに眞露でほどほどに
そしてこの後、暑い夜は続く