秋は、収穫の時期ですね
先日、収穫したぶどうを絞ってみました
なかなか手の込んだ作業です
こんな道具を使って絞ります
布袋に入れて手で絞れる様な
量ではありません
それ用の道具はなんでも
重宝します
絞ってみました
100%混じりっけなしの果汁です
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この味を覚えてしまうと
市販の数パーセントしか
果汁の入っていないジュースは飲めません
今日は、自然の恵みに感謝しつつ
天然の甘さを満喫します
ちょっと濃厚すぎて
ソーダ水かアルコールででも
割っていただきたい気分です