ホームパーティー用に生ハムを買ってみました

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ホームパーティ用に生ハムを買って見ました

初めてのチャレンジです
以前ホームパーティーで殻付きの牡蠣を
取り寄せて焼いて食べたことがあります

寒い時期に部屋でするホームパーティーで
殻付きの牡蠣を焼くのは珍しく一種の演出として
楽しかった記憶があります

そこで今回のメインになるものを思いつかずに
最近ワインに凝っているので
ウケを狙っての生ハム購入です

クリスマス前にネットで口コミなどをみて
吟味した上で4キロの生ハムを購入してみました

そして昨夜、初めての取り組みでしたので
買った生ハムを調理するのに下準備が必要でしたの

処理の仕方をユーチューブで閲覧しながら
夜な夜なやっみたのですが
これがとても難しいもので
見よう見まねで表面の脂身をとるのですが
美味しい部分にまで到達せず
かつ赤身の美味しい部分が出てきたかと思えば
すぐに骨にぶち当たるなど

お店で売っているような綺麗なスライスには
程遠く難儀しました

練習もそこそこに寝て朝起きてみると
なんと家中がハムの匂いで充満していました

ハムというより鼻つまむです(笑)

さて本番のホームパーティーはどうなるやら

この様子は、また改めて報告したいと思います

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洗えるメモ帳を作っています

クリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。

この記事を書いた人

マッキー

マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)