2月に入り大雪です。今冬は久々の厳冬で雪害であちらで被害が
出るほどの大雪です。しかしながら少々不謹慎なんですが普段
雪に接する機会の少ない私にとっては最適のスキーコンディション
なんです。m(__)m
しかし、この日は朝から神鍋スキー場は大吹雪で最悪でした
それでも午前中にほぼ10本のリフト乗車をこなしての滑走が
できて大満足でした
早々にスキー場を後にしてお昼ごはんに伺った先は
この写真の道路沿いにある奈佐そば
兵庫県豊岡市辻538にある古民家のおそば屋さん
そば会席1500円はボリューム満点のそば粉100%のそばに
自家製さしみこんにゃくそして野菜の和え物と釜飯にお新香
ちなみに醤油も自家製で人工のものは一切使わない自然の
まろやかな味に癒されました
寒い地域ならではのそばの味に舌づつみに腹づつみとなりました
お店のご主人も奥様もとても暖かく迎えて下さり帰りには
地元でついたお餅までくださり感謝感謝のおそば三昧でした