2021年からヘレンベルガーホーフ株式会社さん企画の「ぶどうの樹3本のオーナー」になるとその年に収穫したぶどうがワインになって翌年届くという企画です。ワインの届く時期が申し込んだ時期と随分ズレるので忘れてしまっていたようです。
その企画は、こちらです。
申し込んだ時は、ワクワクして色々と調べてネットで検索したり会員特別ページをチェックしてぶどうの生育を見て楽しんだりしているのですが時間が経つとワインが届くまですっかり忘れていました。
そして、今年そのワインが届いたので早速開けてみました。この時期に届くリースリングワインは、飲みたい時期にぴったりで嬉しいものです。
届いたヴィンテージレポートは、瓶のラベルにも記載があります。
届いたワインは、6本です。書いてある内容の写真が見にくいので書き出すとこのような内容になっています。
ワイン名 ケステナーパウリンスベルク
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ぶどう品種 リースリング
発芽日 2021.4.25 開花日 2021.6.24 収穫日 2021.10.09〜10.15
2021年は冬がとても長く、発芽は4月末まで始まりませんでした。6月以降は天候が多少回復し、ぶどうの成長も早まりました。7月には大嵐がありモーゼル川が氾濫し、一部のぶどうの樹が水に浸かることまありましたが、幸いなことに被害はありませんでした。夏は雨が多く気温が低くなりぶどうの成長は非常にゆっくりになりました。9月には天候は少し持ち直しぶどうの成熟が進み、10月には好天の中収穫を終えることができました。涼やかな年で酸がありカヴィネットグラスにあえてしないことにより高品質なクヴァリティーツヴァインクラスの爽やかなワインを6本お届けできることになりました。自然の恵にZum Wchi!!(ツン。ヴォール:乾杯の意味)
今日のまいどあり⤴️
夏の暑い日にクラッシュアイスを入れて注いだリースリングワインに炭酸水を入れていただくのが何よりの喜びです。