わさびでうな丼の旨さが際立つ体験の食レポです
阪急夙川駅高架沿い北側を東へ
171号線に出る手前のお店です
店の前には駐車場も有ります
▼店舗はロードサイドのビルで少し奥まっています
うなぎの看板にふらっと入って見た
初めて入るお店なので何を食べてよいかわからずでした
うなぎ割烹きた八と言うお店でしたのでやはりここは「うなぎ」でしょう
今回は、鰻丼をいただきました
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肝吸いにお新香そしてうなぎ丼です
うなぎの焼き加減がとてもよく皮がカリッと
中は、ふわふわのしっかりした味のうなぎでした
▼うな丼のうなぎにワサビはこんな感じです
しっかり固めのご飯とはぴったりの相性です
お店は、カウンター席とボックス席があり
比較的ゆったりしたお店の作りです
特に、ふわカリッとのうなぎに山椒ではなくて
すりおろしばかりの山葵がよりうなぎの旨味を引き出しています
▼うな丼のうなぎに山椒はこんな感じです
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▼店内の様子はこんな感じのお店です
うな丼2400円なり