わさびでうな丼の旨さが際立つ

わさびでうな丼の旨さが際立つ体験の食レポです

阪急夙川駅高架沿い北側を東へ
171号線に出る手前のお店です

店の前には駐車場も有ります

▼店舗はロードサイドのビルで少し奥まっています

うなぎの看板にふらっと入って見た

初めて入るお店なので何を食べてよいかわからずでした
うなぎ割烹きた八と言うお店でしたのでやはりここは「うなぎ」でしょう
今回は、鰻丼をいただきました

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肝吸いにお新香そしてうなぎ丼です

うなぎの焼き加減がとてもよく皮がカリッと
中は、ふわふわのしっかりした味のうなぎでした

▼うな丼のうなぎにワサビはこんな感じです

しっかり固めのご飯とはぴったりの相性です

お店は、カウンター席とボックス席があり
比較的ゆったりしたお店の作りです

特に、ふわカリッとのうなぎに山椒ではなくて
すりおろしばかりの山葵がよりうなぎの旨味を引き出しています

▼うな丼のうなぎに山椒はこんな感じです

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▼店内の様子はこんな感じのお店です

うな丼2400円なり

洗えるメモ帳を作っています

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マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)