アマゾンで年末に買った生ハムのブロックの処分について

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去年の年末にホームパーティー用に
生ハムのブロックをアマゾンで購入しました

年末のパーティーには皆んなで食べるだけでなく
生ハムをけずる体験をしてもらったりと
随分と楽しめました

こんな風に食べるだけでなく
ゲーム感覚のように生ハムを切ってみたり
原木をお店でも切ることはなく
ましてや家庭ではなかなかけずる体験は
かなり珍しい体験で喜んでもらえました

買った生ハムのかたまりは4kg越えサイズのものです

イベントが終わった後は、寒い時期でもあって
家の中で暖房のない場所にラップをして
出来るだけ乾燥や酸化を防ぐようにしました

買ったばかりはけずる前で脂身で美味しい部位は
カバーできていますが
けずった後は美味しい部位がそのまま表に出ています

そしてついに
昨夜、最終処理をしました

しばらくはラップをして冷蔵庫のパーシャルで保存
毎日少しづつ楽しみたいと思います

生ハムの原木を今回初めて購入しましたが
大勢の人数で楽しむ時にはスーパーで購入するよりも
手間はかかりますがコスパも良く十分に楽しめます


削った生ハムも最後は、空気にさらして
ポークジャーキー状で楽しめれば
それもまた良しですね

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洗えるメモ帳を作っています

クリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。

この記事を書いた人

マッキー

マッキー

人生 山あり 谷あり 毎度あり!

 洗える紙をつくっています
 マインドトークならぬ「まいどトーク」(^_−)−☆
 脳を肯定的にシフト 自分の機嫌は、自分で取り
 日々の健全度をUPする

株式会社共生社 代表取締役
1970年創業 クリーニング業界のサポーターとして
クリーニング洗浄時の識別タグラベルの製造・販売
クリーニング受付POSシステム製造・販売・
サポートを国内外で行う

ホッチキスレスによるクリーニングタグの脱着ができる
スマートエコタグの開発・販売
また同様にクリーニングタグに通すだけで使える
同様のタグを開発販売を行う

2014年よりクリーニング・タグに使われる
洗浄できるタフな紙「耐洗紙」を文房具に転用した
「TAGGED(タグド)」MEMOなどを展開中で
新ジャンルへのチャレンジを試みている

●生年月日:1958年11月19日
●誕生地:大阪 ●育ち:神戸
●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク
 

(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。)

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